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在加尔达河48小时,特伦蒂诺美味的天堂

2017年我们最喜欢的周末目的地之一也恰好是我认识的大多数人都没有听说过的。

加尔达湖当然很有名,它在这个星球上的存在最早发生在150万年前,形成于山边的冰川,后来是罗马帝国的一个据点,接下来是它的村庄热情的伦巴第人,弗兰克斯西班牙和奥地利。

加尔达湖滨市是在非常northernness湖的一部分,战略位置历史上由于它的贸易地位从湖到附近的阿尔卑斯山。乙在…的边界奥匈帝国帝国,仍有防御工事(隧道,兵营,战壕)从第一次世界大战至今在该地区可见,事实上,你甚至可以一战步行路线为像我这样的历史爱好者。

现在集群的小村庄拥有丰富多彩的外观和仍然是一个安静而坚忍的旅游目的地,徳赢vwin波音馆尤其是在我们决定去探望的10月下旬这样的双肩季节。就个人而言,我发现它是发现附近城镇托贝尔阿科,葡萄园更深入特伦蒂诺地区。基本上对我们来说,那是人间天堂,如果只有48小时的幸福。

因为尼科的生日在10月底,这是一个完美的时间淡季”度假,我觉得我们做了一个很好的选择,即使当地人一直为大雾道歉,神秘的天气。但对我来说,更理想的是,我们获得足够的阳光明媚的天气在佛罗伦萨对我拥抱一个浪漫雾几天。总而言之,,加尔达湖滨市以及加尔达特伦蒂诺一般来说,该地区拥有完美意大利度假的所有要素:充足的休息时间,家庭和伟大的夫妇,冒险,历史悠久的城镇,著名的美食,风景如画的风景,友好的人。

当然,这片湖区的真正目标是那些享受活跃假期的人,也就是骑自行车,水上运动,徒步旅行和吸引了大量讲德语的游客,但对于不太运动的人(如我本人),我们的行程更多的是长途跋涉,市场访问,真正融入了值得庆祝的兼收并蓄的食品文化。

如何到达那里

从佛罗伦萨市出发,沿着徳赢全站APPA22 / E35 E45经过博洛尼亚和摩德纳(子顺序,一路上会停得很好,两个都是可爱的城镇!)如果你从米兰出发,你可徳赢vwin波音馆以预计大约有一半的通勤路程,因为它只有177公里,徳赢全站APP否则,维罗纳是一个轻松的86公里的车程,经常是一个受欢迎的为那些参观加尔达湖的人停靠。最近的机场是Gabriele邓南遮机场(76公里)其次是维罗纳(91公里)和博扎诺机场(104公里)。有兴趣坐火车来吗?这是可能的,尽管我可以推荐至少租一天的车所以你可以发现一些地方只可及的车在这篇文章中。最近的火车站罗弗雷托(在布伦诺线上)距加尔达河20公里。有一个Trentino Trasporti巴士服务那个将Rovereto连接到托贝尔,,莉娃阿科。

星期五早上——橄榄爱好者之乡

我们一大早就出发去加尔达河,尼科休息了一天,因为驱动器很长。你会花至少5个小时开车Lago di加尔达是一个庞大的,巨大的野兽我建议囤积一本好书和很多有趣的垃圾从你最近的汽车烧烤(实质上是一个意大利卡车停止)。

在入住酒店前到达时,我们去见我们的特伦蒂诺去点人。我经常与当地旅游局合作,参观意大利的一个新城市,丹妮尔是善良的灵魂,使我们的旅行成为现实。我们在一个合作美食家集体/橄榄磨坊叫Agririva郊区的小镇。一种“eataly”但不是一个质量链,100%的本地特伦蒂诺特色美食。我知道这将是一个好主意,第二我听到的一个女士工作大喊大叫她的女儿打开一瓶起泡葡萄酒。这是11点。不用说这是我的地盘。

劳拉,出生和成长在加达特伦蒂诺是我们参观橄榄磨坊的向导,我们毫不浪费时间深入了解细节。

“我们不仅仅是对石油的热爱,我们真的有一个激情的植物.这个地区的每户人家都有一棵橄榄树。这就像我们在遗传学,我们有橄榄树”劳拉说。

劳拉自己家里至少有四个50岁以上的孩子,还有一些孩子,较年轻的。丹尼尔,特伦蒂诺加尔达代表,他家里至少有40个人。我决定不分享我在家里甚至杀死了仙人掌。

Casaliva是这个地区典型的橄榄植物,在这次访问中,我们尝试了几种不同的单多变量版本和有趣的内部生产的混合物,以及该地区精选的葡萄酒,喜欢清新Trentino DOC Nosiola和Bollicine(泡沫)Trento Doc Metodo Classico–Brezza Riva.

我爱他们所有人回到石油,特别是辣的特级初榨橄榄油的混合的灌输,而是辣椒素和橄榄一起压榨和加工。

2点半-检查酒店唯一莉娃德尔·加尔达湖

我们snack-turned-lunch然后离开后检查酒店唯一的,在加尔达河的一个主要位置,面朝湖新罕布什尔第三广场我可以最佳描述这个酒店愉快地豪华不过于花哨,它让我想起了我住过的很多四星级酒店年长的但一旦你预订了阳台,湖边的景色,所有这些只是从窗口出去。

我有这样美好的记忆从砰的一声打开,免费赠送一瓶prosecco和敬酒与尼克这美好的周末。如果你呆在这里,你可以放心地说,要求住在一个阳台湖面的房间里。我本可以活着的,在阳台上睡觉和做生意。“哦,你想预约与意大利杂志的编辑?她现在穿着一件三天大的长袍,吃着切片。猕猴桃,编辑文章和实施到数据库中,请再打吧。”“Magari。

下午4点-参观阿科的手工咖啡烘焙店omkaf_

下午4点左右,这个女孩需要咖啡,或者也许如果我那天写作的话。嘘别告诉尼克。

去一个地方,专门从事高品质咖啡只是我的心意,这就是为什么在检查后,我们的轴承在莉娃跳回到车里10分钟的开车去奥马卡夫.最初是作为casa di咖啡“咖啡屋”莉娃市中心del加尔达湖奥托里尼奥·马蒂内利和他的妻子玛丽亚,奥托里尼奥在狭小的后备箱里亲手挑选和烘焙自己的混合物,然后骑自行车送咖啡给附近的企业。现在原始位置变成了酒吧,而主要总部位于阿科。

现在,企业可以拥有超过60年的经验,每一代人都会在品牌上添加自己独特的标记(如有机版本),尽管他们在选择的豆子上很有选择性。没有咖啡豆是相同的,即使它每年都来自相同的种植园,收成可能不同,这就是为什么他们的工作必须保持一个选择性收成有所不同。我们看着他们小心翼翼地把勺咖啡豆放在一个小烤面包机,然后用来测试他们在烤之前从国外得到的样品集体在楼上。

豆子的烤法比较长,每种菜谱都经过精心记录,豆子在冷却和休息(至少一周)前至少烤20分钟,然后卖给公众。瑟琳娜,他们的营销大师,很好的足以让我们参观他们的作品(如下图所示),是的,有一个可爱的,咖啡的香味飘荡在整个建筑中。

之后,我们在小博物馆停下来欣赏19世纪的咖啡壶和家庭照片。下楼去喝杯咖啡(最后)之前的完美借口,真的很感激你所做的一切。一个,很小,杯子。

我可以花几个小时在一家礼品店的宝藏里浏览那些诱人的糖果,他们的咖啡和巧克力很棒,饼干,容易被涂开的咖啡豆一样能多益,可能只是一种轻微的可卡因(jk)。当然,你应该吃些带回家,遗憾的是,我们只带回了一个咖啡罐,这是在1月31日之前完成的,我非常不高兴。如果你读这个OmKafe,,我们绝望了!!

下午6点访问和晚餐在特伦蒂诺Acetaia del香。

下一站是在山上的坦诺科洛尼亚,一家现代化的农场式餐厅,提供住宿和早餐,在下面的北加尔达山谷可以看到令人惊叹的景色。打电话Acetaia.这是一个地狱般的地方。为什么?好吧,除此之外,这个只有特伦蒂诺香生产工厂,一个农场,生产自己的食物:约80%的包括葡萄酒,徳赢全站APP牛肉,萨鲁米奶酪(托,bonomi和意大利乳清干酪),香醋和橄榄油。

香醋是用传统的方法做的,当地的gew_rztraminer葡萄在木桶中陈酿,木桶由八种不同的木材制成(橡木,桑椹,樱桃相思,板栗,灰烬,桧柏梨),并按比例测量。每年一次(至少11年)用煮熟的葡萄一年又一年地倒出并加满。

农场还有两个葡萄园,奶酪是用当地生产的优质牛奶制成的,以传统地方菜的版本而闻名”Carne Salada“(腌肉)使用一种珍贵的家庭食谱,其根可以追溯到1700年代。被认为是瘦肉,臀部的牛排是撒上一层盐,一点胡椒粉,几瓣大蒜,月桂叶和杜松子。大约三个星期徳赢全站APP后,我们就可以把它当作腕骨吃了,也可以煮了,我们都试过了。一样美味的承诺,尤其是搭配泡菜。

星期六早上——神湖

在一个伟大的早餐酒店唯一的我丈夫一点也不介意嘲笑他自己是,非常古老的榨汁机。一旦大家都从简报中恢复过来,但强烈的噪声污染事件,我们(最终)在早饭中吃了新鲜的果汁。

早餐后,比赛的目的是沿着坦诺湖散步。一套海蓝宝石的梦想在一个宏伟的茂密的森林和一千年的历史,它最初是作为结果创建的一个从蒙特Misone下降的滑坡。

停车后(开车距离加德河40分钟)有明显的指示牌陡峭(带你去湖边的中世纪小路。我只能把这个地方描述成是对平静与和平的一个完全的证明,尽管它开始时是暴力的。我的建议是给自己一个小时的散步在湖边(有一个可爱的路径)向小岛胰岛。你也可以在附近计划参观Fraporta的小村庄,圣洛伦佐中世纪教堂和圣马蒂诺考古遗址。

上午10点——在意大利最漂亮的博吉之一散步。”Canale di日本国天皇”“

位于湖边(你可以步行,大约需要一个小时)徳赢全站APP是一个保存完好的13世纪中世纪的村庄坐落在加达湖和阿尔卑斯山中间的山坡上,,坦诺运河.一个由鹅卵石砌成的小建筑和狭窄的小巷组成的美丽迷宫,这是一个在二战后被遗弃的地方,但在60年代经历了复兴,这也要归功于诸如艺术家之家)献给艺术家吉亚科莫·维通,位于市中心的画廊和活动场所(这是网站

此外,有一个旧农具博物馆,在夏季和开放“农村中世纪“,每年八月举行的中世纪游戏的民俗和历史活动。

上午11:30:在奥利奥克鲁停留

因为我之前可能提到过,这是一个非常严肃的领域,特别是初榨橄榄油。徳赢全站APP这让停止在Arco橄榄的轧机,奥利奥克鲁赢得了声望”三叶奖励他们单多变量Casaliva E实验室。这是他们在一个相当工业区新开的地方,但不要让它愚弄你,它是其中一个最美味的工厂我曾经有幸看到。

他们在店内详细介绍了具体的小气候和风,使橄榄在该地区生长,并附有地图和详细的生产方法如何随着时间的推移而发展的信息,因此他们在店内获得了非常丰富的信息。

除了这个生产点,你会找到一个特殊的“什锦菜Cru点”一个Oleoteca第一在Arco的中心广场(新罕布什尔第三广场)在那里你可以尝试,味道和感觉情绪(你知道意大利人喜欢积累情感性当谈到食物)的好产品。如果这还不够,最近,我发现我最喜欢的一个厨师在佛罗伦萨,安德里亚Perini惊人的餐厅588年Bagno di Ripoli也是他们的油风扇。

午餐和在阿科散步,“尼斯特伦蒂诺的

如果不在可爱的阿科停留,任何去加尔达河的旅行都不会结束。一个有着美丽城堡(超过200米高)的小镇撒卡风河谷的南端,一旦哈普斯堡皇室的大公阿尔伯特的冬季住所。这就相当一个小镇你会发现在该地区温和而闻名,地中海气候和有趣的岩石表面。当我发现有相当数量的骑自行车的人时,它似乎是那些从事冒险户外活动的人的聚集地,中心有徒步旅行者和与运动相关的商店。这是那些自由攀岩的人的地方。

我们很幸运,当我们参观了白马镇的Arco碰巧当“周六的第三个月公共商业区”或者跳蚤市场还在继续。这是一个可爱的凳子穿过市中心的家具,珠宝,华丽的镜子设置和提供了一个可爱的气氛随着我们去午餐。

Ristorante阿娜·北方联盟党是那些你情不自禁爱上的老字号餐馆之一。这是一个充满欢声笑语的地方,每一个房间里都堆满了当地的传统美食,比如“l 'orzet”特伦蒂娜,“Strangolapreti”融合黄油和鼠尾草,泰利亚泰尔和一只野兔拉古,兔子和鹿肉配玉米和蘑菇,当然还有苹果串“卡恩萨德勒。”我沉溺于一个可爱的贻贝起动器,以最好的巧克力salumi结束这个女孩已经吃过。

之后,我强烈建议在城市的橄榄林中漫步,但要有阵风。或“奥利瓦亚这是一个集体项目,在城市上空陡峭的小路上,聚集了大量的橄榄树。

午饭后。在Sole酒店休息,探索Riva del Garda

任何一个美好的周末,你需要时间休息,这就是为什么在我们一天中的某一天之前,午睡(至少30分钟)以恢复活力,而从不感到内疚的原因。幸运的是这意味着我们可以探索一个小莉娃del加尔达湖,然后前往一个新的城镇沿着湖吃晚饭。加尔达湖滨尽管很小,绝对值得你花时间和精力。

在我们的小广场上,,广场三世诺维姆是14世纪廊子,小咖啡馆和一座13世纪的钟楼(apponale),你可以爬上去欣赏城市的全景。

除了明显的中心走走,你可以在一个可爱的湖水盈盈湖岸堡垒,也被称为罗卡。在这里,你可以在博物馆的几层楼找到这座城市的一般历史以及有趣的临时展品。

虽然我们没有参加这次旅行,我建议租一辆山地车,冲击莉娃德尔·加尔达湖周围的无数道。正如我之前提到的,这是一个运动型的人的天堂,在夏天,你可以享受到许多水上景点,如风浪冲浪。我们主要沿着迷人的长廊漫步,面对着变成可爱的落日余辉的海水。

请记住,您还可以访问利蒙·苏尔·加德,,技术上位于伦巴第,但离里瓦还是很近。我们确实停了一下,但我觉得很漂亮,我在里瓦没有看到那么深的深度,arco或torbole。在另一篇文章中有更多关于这个的内容。

在托博勒加德晚餐

那天晚上,这是另一次去美丽的前渔村Torbole del Garda的短途旅行,所谓的中心帆船和风帆学校,在海滨胡椒。Torbole启发人们,包括诗人歌德说风是大自然的奇观之一和惊人的景象。

找到一个叫做“风”的酒吧似乎很合适,所以我们杜松子酒和奎宁水停了,这非常受欢迎的酒吧,然后前往水餐厅和海滨休闲咖啡厅。这是我们旅途中最美味的一顿饭,我强烈建议您到这里来品尝一下湖景,这是他们的特别品尝菜单的一部分,价格42欧元。作为菜单的一部分,令人难忘的菜肴包括令人上瘾的巴韦特(意大利面)与派克还有熏鲤鱼。我可以吃早餐,午餐和晚餐,一定要让他们对你的餐本地产的葡萄酒。

星期天:在德雷纳的赌场吃午饭

莉娃的最后一天是一个很特别的一个,它包括一个可爱的午餐在农村。我们花了一上午的时间在市中心睡觉,喝着咖啡,然后去山上的德雷纳(Drena)采摘草莓(本季最后一次),菜单上的浆果主题是:本地餐馆.的面积Drena盛产板栗的质量,我知道这将是一个美食家的欢送当我看到激动的人们的数量(和aperitivo自助餐)准备摘草莓在我们吃饭。我们选择多达纸板情况下可以处理后,能够把这些带回家吃午饭。不用说,在那之后的两周里我一直吃草莓。

菜单本身是一个自助餐有趣的菜肴,黑酿水饺配野肉和草莓,意大利饭,当然还有草莓和奶油作为甜点。服务缓慢,似乎他们还获得“挂”我不在乎这些活动,徳赢vwin电竞投注因为这是一次有趣的午餐,和有趣的人在一起。强烈建议做一个美味的迂回在这里这是我喜欢的地方给家人和朋友。

最后一站:在Gino Pedretti品酒

午餐后我们参观了一家精品家庭酿酒厂。“基诺Pedrotti”“为了品尝他们当地的香甜的维诺·桑托(不要与维恩·桑托混淆),用诺西奥拉葡萄精心酿制而成。湖谷。”这是一家有着100年历史的企业,它依赖于拉吉山谷的完全独特的小气候,使得这里种植的葡萄与众不同。附近一个小酒厂,还有一个非常舒适的酒吧,游客可以在那里品尝他们的葡萄酒,搭配当地的腌肉和奶酪。

朱塞佩和他的家人都是非常热情的人,他们喜欢分享他们对这个地区的葡萄酒的热爱,这是一次庄严的经历。他们的酒是生物动力的,坚持自然变化的奇想,宁静的朱塞佩非常热衷于此。徳赢全站APP我们尝试了所有的方法,从他们壮观的海泡菜,斯基瓦·内拉当然还有前面提到的文诺·桑托。事实上,朱塞佩会不停地说着,倒我们最终需要告诉他停止我们有很远的路程呢。不过,这是一个耻辱你不知道我多么希望我们能一起过夜。然而我必使我的使命回到花更多的时间在这个迷人的特伦蒂诺的领域。你可以打赌你的生活。

特别感谢丹尼尔和加达·特伦蒂诺赞助这次旅行,帮助我们发现意大利这个美丽的地区。


更多细节

在哪里住

  • 酒店唯一的,,第三,11月三十五,莉娃·德尔·加尔达38066人。这个漂亮的酒店位于中心莉娃德尔·加尔达湖的水(要求滨水空间),他们提供免费的自行车,免费的Wi-Fi(实际上有效)和免费的水疗中心。虽然它当然不是超级的花哨,我觉得酒店很舒适,风景也很美。早餐很好,有多种选择和新鲜榨汁机。酒店房间每晚大约176 - 200€。

去哪儿

  • Agaria Riva del Garda Cantina&Frantoio酒店,,通过S。纳扎罗,四,加尔达湖滨意大利。该地区的历史性业务阿尔托加达生产优质特级初榨橄榄油。多普加达特伦蒂诺和有机品种与特伦托多起泡葡萄酒,以及红白葡萄酒和其他当地美食。他们还提供品尝和教训。全年开放。周一至周六8:30-12:30/3-7pm。星期日8:30–12:30。保留你的品尝电子邮件communication@agririva.it。
  • 奥马卡夫,,通过阿尔多莫罗,七,阿,意大利。这家咖啡店和烘焙店在特伦蒂诺的Riva del Garda地区已经经营了70多年,为忠实的客户提供手工酿造。我强烈推荐这停止在任何访问该地区也看到他们小但策划咖啡博物馆和离开时间漫步可爱的礼品店。
  • Lago di日本国天皇(日本国天皇湖)。加达·特伦蒂诺公寓,,拉戈·梅达格里·奥罗·阿尔瓦洛·军事,五,,加达河38066号,意大利。从加尔达河开车40分钟,值得一上午去做,再加上参观弗雷普塔的小村庄,Canale中世纪教堂和圣马蒂诺考古遗址。
  • 坦诺运河,一个迷人的中世纪13世纪村庄和一个可爱的房子博物馆的家,叫做卡萨·德格利·阿蒂斯蒂,“步行(30分钟步行)或坐车去湖边旅行后值得一游。
  • 奥利奥克鲁,,阿尔多莫罗1,,阿,意大利38062年.对于那些想参观该地区最好的橄榄油生产商之一的特级初榨橄榄油爱好者来说,这是另一个不错的去处。
  • 吉诺佩德雷蒂,,通过Cavedine,六十,38074 Dro TN.一家家族经营的酿酒厂。停下来喝一口当地甜的维诺桑托(不要与文桑托混淆),在湖泊的山谷里用诺西奥拉葡萄精心酿制而成。

在哪里吃饭

  • Ristorante Aqua,,通过d ' oro Lungolago•孔卡,11,托尔博莱。这家湖边餐厅非常适合与“A”完美搭配的豪华约会之夜。之前开胃酒停在附近的波浪酒吧。为了真正从餐厅中得到最好的服务,沉溺于他们的菜单di degustazione pesce di lago”(湖边的品尝菜单)在这里,您可以花42欧元在创意完善的盘子里尽情享受当地的美味,如Le Bavette Felicetti Alla Carbonara di Lago Con Rag_di Luccio e_inca_affumicata(一种带有烟熏腾腾的海鲜Carbonara,我最喜欢的!)我仍然梦想着这顿晚餐。徳赢全站APP
  • 醋酸盐香脂Trentino,,圣泽诺斯特拉达,2,,科洛尼亚·迪坦诺。这家现代化的农场和餐厅(这是床和早餐的一部分)是不容错过的,产品的来源尽可能接近零公里(一个必须尝试的是他们的aceto balsamico trentino,橄榄油,葡萄酒(赤霞珠,梅洛,ReboGew_rztraminer和_The local favorite”卡拉萨拉达.这些人是真正的交易和阳台俯瞰美丽的全景,雨天或晴天。上午10点至晚上10点开放。每天从6-7pm引导访问可用在先进(预订)。
  • Ristorante阿娜·北方联盟党,,通过Valgalo,八,38062阿科TN老学校,保持它真正的餐厅位于市中心。周末午餐时间,这里挤满了当地人,所以你想预订一个景点。别错过甜点!!
  • 本地餐厅”拉卡西娜“卡西娜NR.1,38074 Drena TN.这地方浸在栗树林里,味道很好,季节性菜单灵感来自陆地。确保电子邮件关于任何特殊/事件菜单作为他们通常很有趣!!

谷歌地图

点击这个链接把我个性化的谷歌地图保存到你的手机或桌面上。另外我强烈推荐看看官方旅游局Garda Trentino网站,发现该地区的宝贵资源和这次旅行的赞助商来帮助促进该地区。

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5评论

  1. 回复
    伊丽莎白
    2018年2月8日20:31

    哦,谢谢你!乔其纱为了这次对拉戈·迪加德的访问!我的祖父出生在托斯卡纳,我的祖母在Sermerio的村庄,在加德的山上。我已经很多年没去过了。你激励我回来。

    1. 回复
      少女气质
      2018年2月11日11:36

      伊丽莎白,欢迎你。这是我全年最喜欢的旅行之一,我梦想着回到第二轮。徳赢全站APP我希望你能去你祖父母的家乡,意大利的这个地区很特别。

  2. 回复
    安娜
    2018年2月14日12:56

    这看起来是个不错的目的地。你认为它能充分发挥作用吗(远足,户外餐厅)和适宜的3月,下半年或者还没有??
    谢谢您。

    1. 回复
      少女气质
      2018年2月15日14:56

      Ciao Anna!这确实是一个非常可爱的目的地,我为他们想把意识带到这么小的地方而鼓掌,当大多数人参观拉戈迪加德时,都会怀念这个地方的宝藏。我绝对认为三月是一个非常好的月份。这是一个温和的气候类型的地方,他们是死硬的户外活动爱好者在这里。

  3. 回复
    卡门Chirino
    25.04.2018在十六36

    可爱的帖子。我们正在前往佛徳赢vwin波音馆罗伦萨,今年10月想知道我们可以期待天气明智的。谢谢你

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